Secara umum gelato terbagi dua yang base CREAM-SUSU dan base AIR. Untuk basenya cream susu dibuatlah berbagai varian rasa seperti yoghurt, coklat, vanilla, kopi, dll. Sementara yang basenya air campuran berasal dari buah-buahan yang dikenal sebagai “sorbette”, variannya juga sangat beragam dari rasa durian, strawberry, dan lain sebagainya.
Namun dalam cara pengolahan, bahan pembuatnya dan penyimpanannya yang memiliki perbedaan mendasar membuat es krim ini berbeda dengan es krim pada umumnya.
____
____
____
____
Harganya pun terbilang terjangkau mulai dari harga Rp.25.000 bisa menggunakan wadah maupun cone serta harga Rp.35.000.
Sementara itu, Hostel Misol punya keunggulan sendiri sangat unik dibandingkan hotel atau penginapan lainnya. Jadi di dalam satu kamar ada yang 4 bed, 6 bed sampai 8 bed. Harganya pun sangat murah sekitar 125.000 – 150.000/bed/malam dan lokasi yang dekat dengan pelabuhan penyeberangan ke Raja Ampat.
“Yang nginap pasti happy, karena di lantai 1 ada Kedai Kopi Kulo & Kyepto Gelato,” terang Vita. (Oke)
Komentar