SORONG, PBD – Aroma mentega yang hangat dan lembut menyambut setiap pengunjung yang melangkah masuk ke Bakers Math, toko roti baru yang tengah jadi perbincangan manis warga Sorong saat berkunjung ke Paragon Mall.
Di balik meja kaca berisi deretan croissant keemasan, tiga sosok muda Maria Stefanie, Ranty Sri Iskandar dan James D. Lalaun berbagi satu mimpi yaitu menghadirkan cita rasa roti premium yang belum pernah ada di kota ini.
Andalan mereka adalah croissant original seharga Rp24ribu dengan rasa mentega yang kaya, dibuat dari adonan berlapis-lapis yang dipanggang sempurna. Tak ketinggalan, croissant Nutella yang menjadi best seller, memadukan renyahnya lapisan roti dengan lelehan cokelat kacang yang manis gurih.
“Di Sorong, croissant seperti ini belum banyak. Kami ingin membawa pengalaman baru, di mana setiap gigitan punya rasa dan tekstur yang ‘ngena’ di hati,” kata Maria Stefanie usai meresmikan toko miliknya di lantai 1 mall paragon.
Selain roti, Bakers Math juga menawarkan berbagai minuman andalan seperti cheescake, kopi, cokelat, matcha, dan ice cream yang cocok jadi teman camilan. Menariknya, selama dua hari promosi pembukaan, pembelian minimal Rp50ribu mendapat bonus segelas kopi meski promo ini tak berlaku kelipatan.
Ranty Iskandar menuturkan, respon warga Sorong di luar ekspektasi.
“Baru kami buka hari ini, pelanggan yang datang untuk mencoba menu kami memberikan respon positif. Itu membuat kami yakin toko roti ini bisa berkembang, bahkan mungkin buka cabang di daerah lain,” ujarnya.
Dengan kombinasi kualitas, kreativitas, dan sentuhan personal dari para pemiliknya, Bakers Math bukan sekadar toko roti, tapi titik pertemuan rasa dan cerita, yang kini menjadi favorit baru di Sorong. (Oke)
Komentar